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ご予約につきましては、
ご利用店舗までお電話をお願い致します。
菓子工房 みずほ 鴨島本店
0883-24-6850
菓子工房みずほ 脇町店
0883-52-0760
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いつも菓子工房みずほをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
6月に入り、だんだんと夏本番の暑さを感じる日が増えてまいりましたね。 そんなこれからの季節にぴったりの、みずほの「夏の風物詩」が、数年ぶりの限定復活を遂げて帰ってきました!

公式オンラインショップにて販売を開始いたしました!
新感覚ひんやり和スイーツ「しゃりもちバー」をご紹介します。
実はこの「しゃりもちバー」、数年前に【脇町店限定】で販売していた、知る人ぞ知る大人気メニューでした。
当時は鴨島本店での販売がなく、脇町店に足を運んでくださった方だけがお楽しみいただける「幻の味」だったのですが、販売終了後も大変ありがたいことに、 「あのアイスはもう食べられないの?」 「遠方に住む家族にも送ってあげたい!」 と、お客様から本当にたくさんの熱いラブコールをいただき続けておりました。
皆様からいただいた温かいお声に、職人とスタッフ一同が「どうしてももう一度、あの美味しさをお届けしたい!」と一念発起。 数年ぶりの限定復活とともに、【今年から初めて公式オンラインショップでの全国販売】をスタートすることにいたしました
これまでお店が遠くてお越しいただけなかった全国の皆様も、大変お待たせいたしました。今年はご自宅で、みずほの夏の味をお取り寄せいただけます。
「しゃりもちバー」の最大の特徴は、伝統的な和菓子にも使われる「葛粉(くずこ)」を使用していることです。
冷凍庫から出してひと口食べると、まずはひんやり冷たい「シャリシャリ」とした爽やかな食感。 そして少し時間が経つと、葛粉ならではの「もちっ」とした、驚くほどなめらかな食感へと変化していきます。
通常の固いアイスとは違い、和菓子の技術を活かしているため、「時間が経ってもドロドロに溶けて崩れない(プルプルとしたゼリーのようになる)」という不思議な特徴を持っています。 そのため、小さなお子様がゆっくり食べても手が汚れにくく、ご年配の方まで安心してみんなで笑顔で楽しめる、体に優しい和スイーツに仕上げました。
今回は、職人が素材の良さを引き出した贅沢な7つの味わいを、1本ずつセットにしてお届けします。
職人が一本一本、心を込めて手作りしているため、ご用意できる数には限りがございます。今季限りの数量限定受付となりますので、ぜひお早めにお試しください。
大切な方への夏のギフトに、そして日頃がんばるご自身へのひんやりご褒美に。 徳島のパティスリー「菓子工房みずほ」がお届けする、しゃりしゃり&もちもちの新食感アイスをぜひご賞味ください。
皆様からのご注文を、心よりお待ちしております。